夏場が旬の鮑をまるごと味わってもらいたくフェアをします(*´-`)

今年は鮑の赤ワイン煮、肝のリゾット添えです。

ワインセットも合わせてお楽しみいただけるとうれしいです。

鮑にはジュブレシャンベルタンを合わせています。

ご予約時に鮑希望とお伝えください。そうでないと他のおすすめ食材でコースを組んでしまいますので。